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Recetas

Qué comes durante las fiestas?

Publicado el 18 diciembre, 2011 a las 21:14, por

 Consejos prásticos Llega la Navidad, toca familia, comida, regalos, alegria o no, pero llena de luces y decoraciones, algunas muy ortera. Un consejo: no utulicéis muchos colores. Máximo 2. Lo mismo digo para los ingredientes de los platos. Los buenos, no llevan más de tres o cuatro ingredientes, a parte de los condimentos, aceites, especias, etc. En  Continue Reading »

Mis panellets!

Publicado el 19 noviembre, 2011 a las 23:48, por

Así quedaron los panellets que hicimos en L´Ametlla (Can Forns) el día de Todos los Santos. Y el sabor… con una copita de Cava. Ingredientes para 1,5 kg de panellets de piñones: 600 g de almendra molida 400 g de azúcar blanco 1 boniato mediano asado 1/2 kg de piñones 2 huevos Mezcla todos los  Continue Reading »